Notre actualité
Menu dégustation de la St Sylvestre
Nous serons ouverts le 31 décembre au soir pour le réveillon du jour de l’an. Menu du 31 décembre - Soir - 85€ Mise en Bouche Cocktail de Champagne au Gingembre Huitre Gillardeau pochée, Héliantis, Écume de foie Gras Entrées Foie Gras Fumé, Marmelade Pomme Cannelle,...
Menu de Noel
Nous serons ouverts le mercredi 25 décembre à midi et le soir et vous proposons le menu suivant. Menu du 25 décembre - Midi et Soir - 45€ Mise en Bouche Tempura d’huitre Gillardeau au Gingembre Entrées Velouté de Châtaignes, Noix de St Jacques, Parmesan Tartare de...
Notre menu pour la Saint Valentin La vie en rose
Le menu spécial que notre chef vous proppose pour la Saint Valentin à 55 euros par personne.
Notre menu du vendredi soir 18 janvier au dimanche 20
Notre menu pour le week-end de la Truffe Notre menu à 80 euro pour ce Week end si spécial pour les UzesiensToc oeuf, brouillade aux truffesVelouté de marrons, écume de foie gras et truffe mélanosporumBrandade de morue, carottes, noisettes,...
Un menu de Racines
Notre carte change jusqu'à deux fois par jour. En voila une.
Racines dans la presse
Un bel article du Républicain d’Uzès et du Gard de la semaine du 28 juin à propos de Racines.
Heures d'ouverture
MERCREDI – SAMEDI
12:00 – 14:00
19:00 - 22:00
MARDI
19:00 – 22:00
DIMANCHE - LUNDI
Fermé
VACANCES
Du 26 Fevrier au 10 Avril
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